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手作りで日替わり

本来、珈琲とスイーツを味わうのがカフェですから、おすすめはJR東海道本線「相見駅」から徒歩3分の場所にある【ROLECOFFEE(ロールコーヒー)】です。知る人ぞ知るという、閑静な住宅街に佇むカフェで、建物は煙突が目印です。こちらは、バリスタの旦那さんとパティシエールの奥さんとお二人で営んでいます。敷居が低いカフェ(スイーツショップ)にしたい夢を叶えており、地元の方々の憩いの場所になっています。店内の右手には、本格仕様の焙煎機が鎮座してあり、豆本来の美味しさを引き出す焙煎方法で提供してくれます。スペシャリティという高品質の豆を厳選、様々な好みに対応できるよう、常時6種類はラインナップさせているようです。暑くなる季節はコールドブリュ(水出し)がおすすめで、420円で提供されています。パティシエールの手から作られるのが、地元民が足繁く通う理由になっている日替わりスイーツです。400円台から提供されており、訪れるたびに違うスイーツを味わうことができます。季節や仕入れによってケーキの種類も変わるので、その日限定、というのは魅力でしょう。ホールケーキも焼き菓子もあり、「焼きチーズ」「タルトレットショコラ」「桃のショー トケーキ」などを味わうことができます。テイクアウトのみ予約ができるそうです。愛知県額田郡幸田町に位置し、営業時間は10:00~19:00で、水曜が定休日です。オシャレな輸入住宅のような外観ですから、フラッと立ち寄ることも、ドライブ時にテイクアウトしたい、そうした利用にもおすすめです。

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